Ученые рассказали, как предотвратить неприятный запах кишечных газов

Ученые из Австралии выяснили, каким образом можно предотвратить неприятный запах кишечных газов. Ими был обнародован список продуктов, которые влияют на содержание газов в кишечнике.


Кишечные газы являются результатом жизнедеятельности бактерий и имеют неприятный запах из-за наличия сероводорода. В результате исследований, учеными были сделаны выводы, что мясо увеличивает количество сероводорода, а овощи способны его уменьшить. Также, в результате экспериментов ученые отметили некоторые вещества, которые помогают снизить наличие сероводорода в кишечных газах. Таким веществом является крахмал, который есть в составе картофеля, бананов, бобов. Вторым веществом являются фруктаны, находящиеся в пшенице, артишоках и спарже.

В результате употребления продуктов, имеющих в своем составе данные вещества, количество сероводорода в газах понижается на 75%. Также, исследователи выяснили, что клетчатка способно снизить газообразование, вопреки расхожему мнению ученых.

К слову, при употреблении в пищу вышеуказанных продуктов не происходит снижения газообразования в кишечнике, уменьшается только неприятный запах по сравнению с ситуацией, когда человек употребляет в пищу белковые продукты.