Авторизация
 
0

Карри с рубленым мясом

Теги: баранина, карри, листья салата

Индийская кухня, несмотря на свою экзотичность, уже не кажется чем-то далеким. Блюда этой кухни можно даже приготовить дома, ведь, зная определенные хитрости и тонкости, с ними справится любая хозяйка.



Карри с рубленым мясом


Вам понадобятся:
500 г баранины (мякоть) 1 лук репчатый  2 зубчика чеснока 1 ст. л. порошка карри  2 ст. л. масла растительного и 2 ст. л. томатной пасты 1/2 стакана йогурта щепотка соли листья зеленого салата
Приготовление:
Лук и чеснок мелко рубим и обжариваем на масле до золотистого цвета. Всыпаем порошок карри, прогреваем на слабом огне в течение 2-3 минут и добавляем томатную пасту. Пассеруем несколько минут, затем кладем мелкорубленое мясо, вливаем йогурт, солим и тушим до готовности. При подаче оформляем карри листьями салата. На гарнир подаем отварной рассыпчатый рис.





Имя:*
Комментарий:
b
i
u
s
|
left
center
right
|
emo
img
color
|
hide
quote
translit
youtube
 
 
 
Мы первый развлекательный портал который платит за новости. Для поддержания портала и пользователей, отключите пожалуйста Adblock.
X