0

Цимес в апельсиновом соку

Теги: цимес, морковь, чернослив

Морковный цимес — традиционное блюдо для стола на Рош аШана. Мы предлагаем Вам попробовать приготовить оригинальный Цимес в апельсиновом соку, к традиционному сладкому вкусу которого добавлены цитрусовые нотки.
Цимес в апельсиновом соку
Ингредиенты

8 больших морковок
1 чашка чернослива
2 чашки апельсинового сока
1/3 чашки сахара
4 ст. ложки растопленного маргарина
1 ч. ложка натертой лимонной цедры
1/2 ч. ложки свежего корня имбиря
Вариации: заменить чернослив на курагу; использовать апельсиновую цедру; наполовину уменьшить маргарин, и добавить мед. Не бойтесь искать свой идеал

Приготовление

Нарезанную кружочками морковь и чернослив поместить в кастрюлю. Залить овощи апельсиновым соком, довести до кипения и кипятить 10 минут. Вмешать туда же сахар и маргарин. Тушить на маленьком огне около часа, или пока жидкость почти полностью не впитается. Посыпать лимонной цедрой и имбирем, и тушить еще 5 минут.


  • Gondvana
  • 10 ноября 2017 13:35
Обожаю морковь в любом виде, такую еще не пробовала готовить, думаю, что должно быть вкусно.
  • Семен Левтин
  • 14 ноября 2017 13:18
Вкусный змеинный суп....
Это не суп, это десерт, а если для вас морковь - это змеи, то вас жаль.
Имя:*
Комментарий:
b
i
u
s
|
left
center
right
|
emo
img
color
|
hide
quote
translit
youtube

 
 
 
Мы первый развлекательный портал который платит за новости. Для поддержания портала и пользователей, отключите пожалуйста Adblock.
X