Авторизация
 
+5

Штрудель с яблоками: осенний ленивый рецепт

Теги: выпечка, рецепт, сладости, Еда

Штрудель с яблоками: осенний ленивый рецепт


Осень – яблочная пора и просто рай для любителей этих ароматных сочных красивых фруктов, а значит, подходящее время, чтобы приготовить вкусный яблочный штрудель.

Штрудель с яблоками − ингредиенты:

400 г готового слоеного теста,
3 яблока,
0,5 лимона,
2 ст. ложки изюма,
1 яичный желток,
1 стакан сахара,
2 ч. ложки сахарной пудры,
1 ч. ложка корицы,
щепотка мускатного ореха,
щепотка соли.

Штрудель с яблоками − приготовление:

1.Яблоки помой, очисти от семян и нарежь небольшими кубиками.

2.Порезанные яблоки засыпь сахаром, корицей, мускатным орехом, сбрызни лимонным соком и перемешай. Оставь начинку на 30 минут, чтобы яблоки хорошо пропитались специями.

3.Изюм помой и запарь на 30 минут, затем слей воду.

4.Раздели слоеное тесто на две части и каждую тонко раскатай.

5.На первый лист теста выложи половину яблочной начинки и изюма. Сверху накрой вторым листом теста, на который так же выложи оставшиеся яблоки и изюм.

6.Загни края теста, закрывая начинку, и скатай в рулет.

7.Выложи сырой штрудель с яблоками швом вниз на застеленный бумагой и смазанный маслом противень. Сделай на нем продольные надрезы.

8.Смажь штрудель яичным желтком и отправь в предварительно разогретую до 200°С духовку.

9.Выпекай штрудель с яблоками 40-45 минут до образования золотистой корочки.

10.Готовый, еще горячий, яблочный штрудель накрой полотенцем, чтобы корочка немного отмякла и не была слишком жесткой.

11.Когда штрудель слегка остынет, посыпь его сахарной пудрой.

12.Штрудель с яблоками, изюмом и корицей хорошо подавать с чаем, кофе или мороженым.
Приятного аппетита!


  • FatCat
  • 28 октября 2015 17:21
хех) пригласите нас на готовый штрудель лучше)
Имя:*
Комментарий:
b
i
u
s
|
left
center
right
|
emo
img
color
|
hide
quote
translit
youtube
 
 
 
Мы первый развлекательный портал который платит за новости. Для поддержания портала и пользователей, отключите пожалуйста Adblock.
X