Авторизация
 
+14

Печенье - ванильные пуговицы

Теги: выпечка, рецепт, Еда, Печеньки, сладости

Печенье - ванильные пуговицы


Это домашнее песочное печенье можно приготовить из самых простых ингредиентов, необычно в нем одно – его форма. Именно благодаря своей форме – форме пуговицы – это вкусное печенье может стать не только приятным дополнением к чаю или кофе, но и отличным подарком, если вы отправляетесь в гости к близким друзьям: достаточно положить эти вкусные пуговицы в красивую небольшую коробочку, потом перевязать коробочку лентой – и подарок, сделанный собственными руками, готов!

Ингредиенты:

Сливочное масло – 170 г
Сливочный сыр – 85 г
Сахар-песок – 1 стакан
Яйцо – 1 шт
Ванилин – 1 чайная ложка
Мука – 2,75 стакана
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Соль – чайная ложка
Пищевой краситель (или натуральные красители)

Печенье - ванильные пуговицы


Приготовление:

Взбейте сливочное масло, сливочный сыр и сахар до воздушного состояния. Вбейте яйцо, добавьте ванилин и взбейте до однородной массы.

Смешайте муку, разрыхлитель и соль. Всыпьте сухие ингредиенты в кремовую массу. Замесите тесто и разделите его на 2 части, в каждую добавьте краситель разных цветов. Оберните каждый кусок теста пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 2 часа.

Духовку нагрейте до 175 C. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте на доске, присыпанной мукой. Вырежьте небольшие шарики железной пуговицей (с 4 и 2 отверстиями), не слишком сильно прижимая, чтобы отпечатался рисунок.

Выложите пуговицы на противень, застеленный пергаментной бумагой, поставьте в холодильник на 15 минут перед выпеканием. Поставьте в духовку на 8-10 минут. Остудите и подавайте к чаю.

Печенье - ванильные пуговицы





Имя:*
Комментарий:
b
i
u
s
|
left
center
right
|
emo
img
color
|
hide
quote
translit
youtube
 
 
 
Мы первый развлекательный портал который платит за новости. Для поддержания портала и пользователей, отключите пожалуйста Adblock.
X