Авторизация
 
+2

Суши-торт, покорит Огненную Обезьяну

Теги: торт, суши, рецепт, праздник, еда

Суши-торт, покорит Огненную Обезьяну


Торт-суши идеальная замена обычным роллам и суши, особенно в те моменты, когда вы ждёте гостей и у вас нет достаточного времени на сворачивание рулетов, формирования и нарезки блюда.


Никто не знает как появился упрощённый вариант суши в виде тортика, но несомненно за этот рецепт нужно благодарить «смекалистого» повара. 


Ингредиенты 

200 г малосольной форели 
200 г крабового мяса 
1 небольшое авокадо
(можно заменить на огурец) 
2 яйца
3 ст. ложки натурального йогурта 
2 ст. риса для суши 
3 ст. ложки прожаренного кунжута 
1-2 ч. ложка соуса васаби


Способ приготовления 

1. Традиционно отварить рис. Далее добавить в него подслащенный и подсоленный рисовый уксус. Из яиц пожарить 2-3 блинчика. Нарезать соломкой получившиеся блинчики, крабовое мясо, авокадо. Отдельно смешать йогурт с васаби. Рис перемешать с белым кунжутом. 

2. Нашу закуску выкладываем в форму, устеленную пленкой, смоченной смесью воды и уксуса. Очередность слоев: рыба, треть риса, яичная лапша, крабовое мясо, вторая треть риса, йогурт с васаби, авокадо соломкой, оставшийся рис. Все это разровняем и укроем пленкой. 

3. Сверху на торт положить какую-либо тяжесть. Спустя час гнет убрать, а тортик перевернуть на красивое блюдо рыбным слоем наверх. Украшение - как подскажет фантазия.


Имя:*
Комментарий:
b
i
u
s
|
left
center
right
|
emo
img
color
|
hide
quote
translit
youtube
 
 
 
Мы первый развлекательный портал который платит за новости. Для поддержания портала и пользователей, отключите пожалуйста Adblock.
X