Американская телекомпания CNN с помощью своих так называемых гражданских корреспондентов составила список самых отвратительных блюд в мире. Главным ужасным деликатесом были названы «столетние яйца» — традиционное блюдо китайской кухни. На дерзость CNN через несколько дней отреагировали сами китайцы — они обиделись на телекомпанию, обвинили ее сотрудников в невежестве и потребовали извинений.

А я недавно в Китае видел, как продавали почти что на каждом углу это "аппетитное блюдо" и варили его прямо на улицах.  Попробовать его я конечно же не рискнул, но общую информацию о "столетних яйцах" я вам расскажу

Головач гигантский (дождевик гигантский, лангермания гигантская) (лат. Calvatia gigantea) – это съедобный гриб, который относится к отделу базидиомицеты, классу агарикомицеты, порядку агариковые, семейству шампиньоновые, роду головач.

Дождевик гигантский (головач гигантский) – описание и характеристика.
Гигантские грибы дождевики (головачи) могут достигать в диаметре 35 сантиметров. Вес головача может составлять 10 килограмм. Такой гриб не имеет ни шляпки, ни ножки. Плодовое тело имеет форму шара. У гигантского дождевика белоснежная мякоть, приятный запах, а также приятный вкус. Когда гриб начинает все больше и больше созревать, белоснежный цвет меняется на желтый, а затем зеленый. Дождевик не стоит употреблять в пищу, когда он начинает желтеть.

14 августа в центре Бухареста две активистки PETA пропагандировали вегетарианство. Девушки в бикини, украшенном листьями салата, раздавали веганскую еду и держали таблички с надписью “начните с чистого листа: станьте веганом”.


 Группа по защите прав животных способствует распространению вегетарианства в разных странах. Они недавно побывали в Москве и Санкт-Петербурге, а затем отправятся в Стамбул. Ранее активисты также посетили Китай и Кубу.

Несмотря на необъятность нашей Родины, иностранцы, как правило, не очень осведомлены о нашей стране, а уж тем более, о кухне. А как они относятся к не самым традиционным блюдам, таким как щавелевый суп и холодец.

Холодец
Это кушанье традиционно занимает лидирующие позиции в антирейтинге русских блюд. Иностранцы искренне не понимают, зачем делать желе несладким и использовать для его приготовления мясо. Они-то привыкли, что желе — это десерт! Если же упомянуть, что в качестве ингредиентов и без того сомнительного блюда используются копыта и уши, убедить зарубежного гостя, что холодец — это вкусно, будет практически невозможно.

Британка Люси Маунтейн, которая ведет в "Инстаграме" фитнес-блог, решила развеять миф о том, что "здоровая еда" это всегда значит "мало калорий".
По ее мнению, набрать вес можно и с помощью вполне даже здоровой еды, причем не то, чтобы пришлось объедаться ею… Но обо все по порядку.


Вот, например, одинаковое количество орехов и конфет — и равное число калорий в них. При этом даже младенцы знают, что конфеты "не полезны", а орехи — "очень полезны"

Всем привет в сегодняшнем рецепте, я Вам расскажу о еще 1 вкуснейшем рецепте Карпаччо. Оно выходит на много вкуснее, чем классический кулинарный рецепт.
Все пошагово объяснено! Готовьте и тащитесь от этой вкуснятины... лучше под хорошее пивко!

Мороженое. Это любимое лакомство у наверное всех детей. Да и многие взрослые тоже не против полакомиться этим сладким десертом. Многие до сих пор с ностальгией вспоминают вкус того самого пломбира, который пробовали в детстве. Я не буду сравнивать современные и старые виды мороженного, технологии их производства. Я просто хочу вспомнить старое мороженое из детства, которое ушло навсегда
Была распространённая байка, что интуристы считали: В СССР нужно приезжать по трем причинам - посмотреть балет, сходить в цирк и отведать мороженого. Не знаю, правда это или нет, но мороженое действительно было замечательным.

Великобритания - страна с богатой историей и культурой, неповторимой природой. Каждый турист здесь найдет развлечение по вкусу: ценители искусства - театры и музеи, гурманы - шикарные рестораны и пабы. Но сегодня поговорим именно о 20 лучших ресторанах для тех, кто хочет не просто насладиться британской кухней, но еще и полюбоваться завораживающим видом.

1. "South Sands", Солкомб, Девон
Из ресторана South Sands открывается потрясающий вид на живописный залив. Шеф-поваром здесь работает Аллистер Бишоп, выбирающий для приготовления блюд исключительно высококачественные местные продукты.

Девушка решила приготовить себе обед не отходя от рабочего места. Горячее сырым не бывает?

Кота Степана, отдыхающего на балконе не интересуют мирские проблемы, однако курьер доставки суши - совсем другое дело.

Житель Дубая продемонстрировал то, что обычно говорят про очень жаркую погоду, когда можно жарить яичницу прямо на асфальте. Мужчина зафиксировал на видео приготовление яичницы в сковороде, размещенной на раскаленном солнцем тротуаре.

Американцы очень любят веселые розыгрыши. А еще они любят желейные конфеты. В кулинарном шедевре под названием Gummy Tongue эти две страсти слились гармонично и естественно. 

Я люблю вино. Наверное мало в нем разбираюсь, но более крепким напиткам предпочту вино. Сухое нет, не нравится, если только для разнообразия. А вот десертные вина самое то.

Приобретая недорогое вино российского производства, покупатели нередко интересуются, не "порошковое" ли оно. Разберемся, откуда взялась легенда о "порошковом вине" и насколько она соответствует истине.

Шеф-повар бара-ресторана при австралийском отеле Peninsular в штате Виктория предлагает желающим самый большой в стране бургер. При этом любой, кто справится с ним, будет освобожден от оплаты счета, и к тому же получит стодолларовый приз! Однако и при таких привлекательных условиях находится не так много людей, готовых справиться с бургером весом в 3,5 кило.

Бургер-гигант есом в 3,5 кило считается самым большим бургером Австралии. Мало кто из желающих сумел доесть его до конца. Шеф-повар бара-ресторана отеля Peninsular Тони Мосс, придя в заведение девять лет назад, практически сразу ввел в меню это фирменное блюдо. Однако лишь немногие осмеливаются заказать его. "За полгода мы продаем 4-5 таких бургеров", - рассказывает Тони Мосс.

Купили вино по привлекательной цене и не уверены в его качестве? Сомневаетесь в свежести яиц, которые уже давно лежат в вашем холодильнике? Этот пост поможет вам проверить все сомнительные продукты.

Яйца
Свежее яйцо, если опустить его в стакан с водой, ляжет на дно на бок. Яйца недельной давности будут всплывать тупым концом вверх, а продукт в возрасте от 2 до 3 недель будет "висеть" в воде тупым концом вверх. Совсем не свежее яйцо всплывет на поверхность. Стоит ли говорить, что последнее есть ни в коем случае нельзя?

Покупайте только свежие яйца: дата изготовления и срок годности указаны на упаковке. Хранить в холодильнике их необязательно: достаточно будет оставить их при комнатной температуре.

Пара-тройка трюков для любителей банальных яблок с клубникой, хотя по большей части речь про экзотику, незнание тонкостей обращения с которой тебе вполне простительно.

В век фастфуда приучить детей есть растительную пищу - непростая задача, однако заставить взрослого употреблять в пищу полезные овощи миссия вообще невыполнимая! Чтобы исправить ситуацию, влиять нужно на инстинкты.

Поэтому маркетологи придумывают рекламные кампании, которые несут в себе сексуальный подтекст. Ведь тот, кто есть овощи продлевает себе жизнь. А что может быть сексуальнее, чем здоровый вид и крепкое тело?

Сом в аквариуме съедает рыбу своего размера. Сколько теперь придется ее переваривать?